2025/9/28
中秋前夕,汕头大学国际学院联合汕头大学资产经营管理有限公司举办了“月满四海·情聚中秋”文化体验活动。国际学院百余名国际学生齐聚一堂,亲手制作潮式月饼、体验传统养生功法、品尝中秋团圆饭,沉浸式感受中华传统文化的深厚底蕴与潮汕地域文化的独特魅力。

活动特邀“吉祥粿铺”非遗传承人现场授课,为国际学生带来一堂生动的文化实践课。传承人首先讲解了月饼所蕴含的团圆文化与中秋寓意,随后逐步演示了从捏皮、包馅到压模成型的完整制作流程。

实践环节,绿豆馅、乌豆馅等馅料香气诱人,国际学生们纷纷动手尝试。尽管手法尚显生疏,月饼形态各异,但现场气氛热烈,欢声笑语不断。当一枚枚印有精致花纹的月饼在手中诞生,国际学生们脸上无不洋溢着欣喜与成就感。



除了月饼制作,活动还特别设置了传统养生文化体验环节。 工作人员为师生们分享了传统五行功。通过舒缓的一招一式,国际学生们在动静结合中直观感受到了东方哲学所倡导的和谐与平衡之道,实现从味觉到身心的全方位文化浸润。



随着传统体验环节落幕,中秋团圆饭正式开启。师生们围坐餐桌,手中捧着温热的餐盘,耳边是不同语言的交流声与笑声。这一顿没有国界的团圆饭,不仅填满了味蕾,更让远离家乡的国际师生感受到 “家” 的温暖,让中秋 “团圆” 的文化内涵在欢声笑语中深深扎根。
此次活动以体验为载体,以文化为纽带,不仅增强了国际学生对中华传统节日的理解,也促进了跨文化交流与情感共融。月饼的香甜、中国功夫的“动静”、团圆饭的温热与现场的欢声笑语交织在一起,为远道而来的国际学生们留下了一份温暖而独特的潮汕中秋记忆。